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发布时间:2020-10-23 02:09:02
三、孕期或者月经期女性不能吃苦菊 孕妇或者是月经期间的女性也不要吃苦菊,因为此时女性身体相对特殊,吃寒性的食物对身体不好,可以多吃一些温性食物,对身体有利。
苦菊的吃法以及注意事项已经为大家介绍完了,苦菊营养丰富,富含***和膳食纤维,能够有效的促进肠胃蠕动,防止便米,炎热的夏季吃苦菊可以有效的清热和洁毒,但是苦菊性寒,肠胃不好或者是经期女性一定不要多吃,很容易导致腹泻。
苦菊的宜忌人群
苦菊的作用***十分的多,很多人就想着能够多吃一点。其实一般人都是可以放心食用苦菊的,但由于苦菊属于凉性食物,所以有一些人是不太适合吃苦菊的,那么到底是哪几类人群不适宜吃用苦菊呢?
寒性体质的人不能吃太多苦菊,因为苦菊本身就是凉性的,如果寒性体质的人吃太多的话,就会引起肠胃不适,所以身体本身就比较寒凉的的人一定要少吃苦菊。
苦菊别在炒着吃了,换个方法,不粘不坨,清热爽口,还能清热去火!
苦菊是我们常见的一样美食,苦菊一般我们都是炒着吃,虽然吃着有一丝的苦味,但仔细回味还别有一番风味,苦菊还有解热明目,清热去火等作用,今天小编就给大家分享一个苦菊的做法,苦菊别在炒着吃了,换个方法,换成蒸吧,做好后不粘不坨,清热爽口,四步能做好,还能清热去火,比炒着的好吃!三、苦菊银耳沙拉这也是一种非常不错的选择,将银耳泡发,然后清洗干净,然后将苦菊去根,清洗干净备用,煮一锅清水,将银耳焯水,然后放凉,并加入白糖、白醋、盐搅拌均匀,然后和苦菊混合到一起,这道菜酸甜可口,并且能够健胃消食。
凉拌苦菊用料
苦菊1颗;大蒜1瓣;花生米半碗;陈醋3勺;香油1.2滴;麻油1.2滴;老干妈小半勺;糖2勺;生抽1勺;胡萝卜3片
做法
油六成热时候倒入花生,中小火炸熟。捞出放在厨房纸上控油,晾凉后去皮稍微拍碎,两瓣即可苦菊去跟清洗干净沥干水分。胡萝卜切成丝。苦菊掰成两段,放入胡萝卜丝,花生,加生抽,糖,陈醋,香油,麻油,蒜末拌匀。然后加入老干妈辣酱拌匀即可。
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