| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 云南 昆明 |
| 联系卖家： |
付文高 先生
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| 手机号码： | 15825276878 |
| 公司官网： | www.yngrny.com |
| 公司地址： | 昆明市晋城景运蔬菜6号 |
发布时间：2020-03-16 05:53:12
像洋葱、大蒜这种害怕湿气的蔬菜，在保存时就要注意保持干燥。
将其放入篮子或网袋中，悬挂于没有直射阳光且通风良好的地方，就可以延长保存时间。
适合于该保存法的蔬菜：
夏季蔬菜：大蒜
秋季蔬菜：洋葱
像白萝卜这种根与叶相连比较紧密的蔬菜，在保存时一般先将根与叶进行分离。
如果连着叶的话，叶还会继续吸收根部的水分和养分，根就会变得干燥且多孔，口感也会变差。
秋季蔬菜：胡萝卜
冬季蔬菜：白萝卜
另一方面，让人意外的是，这三类食物对心脑和血管***的作用在多重因素调整之后就失去了显著性，对心脑和血管***之外其它死去的原因的预防作用却始终非常显著。因为人们通常会认为，这些因素主要通过预防心脑和血管病起到健康作用。这说明，即便不考虑预防心脑和血管***的因素，通过这些食物来改善营养供应，也是有利于健康长寿的。
此前也有少数欧美***的流行病学调查对蔬菜烹调与否的防病效果进行比较，其中提到生蔬菜对部分***风险的降低效果优于熟蔬菜。
不过，遗憾的是，中国的4万多人的调查中，并没有纳入蔬菜生熟吃的数据。
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